Menengiç kahvesi nasıl hazırlanır?
Cezveye 2 yemek kaşığı menengiç kahvesi koyulur.
Üzerine 1 su bardağı süt veya su eklenir.
Karışım iyice karıştırılarak homojen hale getirilir.
Cezve ocağa alınıp, kısık ateşte pişirilirken sürekli karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca ocaktan alınıp, köpüğü fincana dökülür.
Kalan kısmı tekrar kaynatılıp fincana doldurulur.
Menengiç kahvesinin faydaları nelerdir?
İdrar yolu enfeksiyona karşı korur
Vitamin ve mineral içerir
Romatizma ağrılarına, kum sorunlarına iyi gelir
Vücuttan ödem atar
Egzama gibi cilt sorunlarına fayda sağlar
Kolesterolü dengeler
Menengiç kahvesinin besin değeri nasıldır?
100 gram menengiç kahvesinin besin değeri şu şekilde sıralanabilir:
Kalori: 594 kcal
Karbonhidrat: 16.40 g
Protein: 20.8 g
Lif: 2.0 g
Yağ: 51.6 g
C vitamini: 7.0 mg
Kalsiyum: 136.0 mg
Demir: 7.3 mg
Menengiç kahvesi kilo verdirir mi?
Menengiç kahvesi, sindirim sistemi üzerinde önemli etkiler yaratır. Bağırsakları çalıştırarak kabızlık sorununu önler ve vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştırır. Ayrıca, mideye geç sindirilen menengiç kahvesi, kan şekerini yavaşça yükselterek uzun süreli tokluk hissi sağlar. Vücuttaki fazla suyun atılmasına yardımcı olarak ödemin atılmasını destekler ve bu da zayıflamaya katkı sağlar. E vitamini içeriğiyle menengiç kahvesi, aynı zamanda tok tutucu özelliğe sahiptir. Ancak, yağ içeriği nedeniyle günde iki fincandan fazla tüketilmemesi önerilir.
