Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatına ilişkin yeni kararını açıkladı. Konseyin internet sitesinde yayımlanan duyuruya göre, çiğ süt tavsiye fiyatı 22 Ocak’tan itibaren geçerli olmak üzere güncellendi.
Buna göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatı, çiğ süt destekleri hariç olmak üzere üreticinin eline litre başına net 22,22 lira geçecek şekilde belirlendi.
Açıklamada, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması halinde bu maliyetlerin üreticiye ilave olarak ödeneceği belirtildi. Ayrıca baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişim için litre başına 33 kuruş fark uygulanacağı kaydedildi.
Yeni tavsiye fiyatı, artan üretim maliyetleri karşısında süt üreticilerinin gelirinin korunmasına yönelik bir adım olarak değerlendirilirken, sektör temsilcileri uygulamanın sahadaki yansımalarını yakından izliyor.
