Kahvaltının vazgeçilmezi olan peynir, lezzetiyle sofralarımızı süslerken, sağlıklı beslenme açısından da önemli bir yere sahip. Ancak, peynir tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, sert peynirler için günde yaklaşık 30 gram, yumuşak peynirler içinse yarım fincan porsiyon öneriyor.
İşte, sağlıklı peynirlerin listesi...
En sağlıklı peynirler hangisi? Listede 1. sırada hangi peynir var?
Son yıllarda yapılan araştırmalar, dünyanın en besleyici peynirlerini belirledi. Hangi peynirler sağlık açısından öne çıkıyor ve en sağlıklı peynir hangisi? İşte, sağlıklı peynirler listesinde öne çıkan seçenekler…
Hem sağlıklı içeriği hem de geniş çeşitliliğiyle kahvaltıların vazgeçilmezi olan peynir, dünya çapında en sağlıklı türleriyle de merak ediliyor. En sağlıklı peynirler listesinde, özellikle İsviçre peyniri, piyasadaki en düşük sodyum içeriğine sahip peynirlerden biri olarak 1. sırada öne çıkıyor.
Ayrıca bol miktarda kalsiyum, minimum diyet kolesterolü ve düşük laktoz seviyeleri sunuyor. Az yağlı süzme peynir, yüksek protein ve düşük yağ içeriği sayesinde diyetisyenlerin bir numaralı tercihi haline geliyor. Listede 3. sırada mavi küflü peynir yer alıyor. Kokulu peynir sevenlerin favorisi olacak bu peynir makul miktarda kalsiyum ve protein sağlıyor.
Tatlı veya tuzlu yemeklere güzelce uyum sağlayan çiftçi peyniri, bol miktarda probiyotik içeriyor ve günlük kalsiyum ihtiyacınızın neredeyse yüzde 100'ünü karşılayarak listede 4. sırada yer alıyor.
Listenin 5. sırasında ise klasiklerden beyaz peynir yer alırken, 6.sırada parmesan yer alıyor. Parmesan yüksek derecede protein ve kalsiyum içeriyor. Makarnadan pizzaya, çorbalardan ekmeğe kadar bu sevilen peyniri kullanmanın birçok yolu bulunuyor.
