Ticaret Bakanlığı, restoran ve kafelerde uzun süredir tartışma konusu olan “zorunlu servis ve masa ücreti” uygulamasına son verecek düzenlemeyi hayata geçiriyor. Yeni yönetmelikle işletmeler, tüketicilerden yiyecek-içecek bedeli dışında zorunlu ek ücret talep edemeyecek.
Mevcut uygulamada işletmeler, tarife ve fiyat listesinde belirtmek şartıyla servis ya da masa ücreti adı altında ek bedeller alabiliyordu. Yapılacak değişiklikle bu uygulama tamamen kaldırılacak; yalnızca bahşiş gibi gönüllü ödemeler kabul edilebilecek.
Menülere servis ücreti yazmak yasak
Lokanta, restoran, kafe ve benzeri tüm işletmeler, menülerde servis, masa ücreti veya başka bir ad altında ek ücret alınacağına dair ibare bulunduramayacak. Böylece tüketiciler yalnızca sipariş ettikleri ürünün ücretini ödeyecek.
Düzenleme ile fiyatların daha şeffaf bir şekilde karşılaştırılabilmesi ve işletmeler arasında daha sağlıklı rekabet ortamı oluşması hedefleniyor.