Dünyanın en iyi yemekleri belli oldu! Mantı yine listede! Hangi Türk yemekleri 'en iyi' seçildi?
Dünyanın en lezzetli yemekleri belli oldu! Yapılan son değerlendirmede, birbirinden özel tatlar sıralandı ve listede Türkiye’den de birçok lezzet kendine yer buldu. Geleneksel mutfak kültürümüzün eşsiz lezzetleri, dünya çapında büyük beğeni topladı. İşte, o listeye giren Türk yemekleri...
Türk mutfağı, zengin çeşitliliği ve köklü geçmişiyle dünya çapında büyük beğeni topluyor. Et, sebze ve deniz ürünleriyle harmanlanan lezzetleriyle öne çıkan mutfağımızda çorbalar, et yemekleri, hamur işleri ve tatlılar vazgeçilmezler arasında yer alıyor. Yapılan değerlendirmeler sonucunda, Türkiye’nin en sevilen yemekleri belirlendi. İşte, damakları şenlendiren o eşsiz lezzetler...
Beyaz lahana sarması listede 99. sırada.
Hünkar beğendi 70. sırada.
Dondurma 39. sırada.
Mercimek çorbası listede 27. sırada.
Tombik döner 23. sırada.
İşte dünyanın en iyi 10 lezzeti...
10. Mantı, Türkiye
Mantı, baharatlı kıyma harcı ve soğanla doldurulur. Üzerine çoğunlukla yoğurt ve sarımsak sosu eklenerek tüketilir.
İsmini "mantu" kelimesinden alan yemeğin kökeni, 13. yüzyılda göçebe Türk kavimlerine dayanır.
9. Carnıtas, Meksika
"Küçük etler" anlamına gelen Carnitas, Michoacán eyaletinde ortaya çıkan bir Meksika yemeğidir.
8. Tonkotsu ramen, Japonya
Tonkotsu, yağlı domuz suyu, taze erişte, yumurta ve domuz karnından oluşan bir ramen çeşididir.
7. Pan de bono, Kolombiya
Manyok nişastası, peynir, yumurta ve guava ezmesinden yapılan bir Kolombiya ekmeğidir.
6. Butter garlic naan, Hindistan
Tereyağlı sarımsaklı naan, geleneksel bir Hint gözlemesidir. Un, maya, tuz, şeker ve yoğurttan yapılır.
5. Roti canai, Malezya
Malezya ve Endonezya, Brunei ve Tayland gibi ülkelerde pişirilen bir çeşit tavada kızartılmış gözlemedir.
Roti canai hamuru tıpkı katmer gibi tekrar tekrar katlanır, böylece yemek katmanlı bir dokuya, yumuşak bir iç hamura ve çıtır bir dış katmana sahip olur.
4. Şaşlık, Rusya
Şaşlık kuzu veya dana eti gibi marine edilmiş, şişlenmiş ve ızgarada pişirilmiş et parçalarından oluşan geleneksel bir barbeküsüdür.
3. Guotie, Çin
Guotie olarak bilinen "Çin jiaozi böreği"nin tavada kızartılmış çeşididir.
Börek tavada kızartılırken az miktarda su eklenerek içinin ve hamurunun buharda pişmesi sağlanır. Böylece dışı çıtır içi yumuşak bir börek elde edilir.
2. Picanha, Brezilya
Picanha, Brezilya'da sıkça tercih edilen ve çok değerli olan taze kesilmiş bir sığır etinden yapılır.
1. Napoli pizzası, İtalya
Napoli pizzası yalnızca birkaç basit malzemeyle ve yalnızca iki çeşitle hazırlanır.
Sarımsak ve kekikle tatlandırılmış domates sosuyla kaplanan pizzanın renklerinin İtalyan bayrağını temsil ettiğine inanılıyor.